La pasta del domingo

Por Rafael Franzon

LA ÉPOCA DE TRANSICIÓN. POCO PEJERREY Y POCA PESCA DE VERANO. LA GRANJA ACUÁTICA AGUA DULCE BRINDA LA POSIBILIDAD DE ENTRETENER E INSTRUIR A LA FAMILIA, CONJUNTAMENTE CON LA PESCA DE ESPECIES EXÓTICAS.

Una semana de mucho frío y lluvia precedieron a la salida de pesca. La elección del pesquero no fue impensada, su ubicación cercana a Capital, así como las especies que pueblan sus lagunas parecían lo indicado para pasar el día con mi padre. Otrora un pescador aguerrido, ahora había sumado a su equipo silla y posacañas.

Partimos a las 7:30 y compramos algunas lombrices por el camino (sabíamos que se permitía la pesca con carnada), que esperábamos no tener que usar, pues la idea era el spinning.

En la granja nos aguardaban Eduardo Catania, pionero en este tipo de emprendimiento en Argentina. Él personalmente nos acompañó a recorrer las instalaciones de crianza y repuebla. En el "circuito", como él lo llamaba, vimos truchas, carpas (algunas de color) y algunas tilapias. Cuando terminamos de ver las piletas Eduardo nos mostró las lagunas. Todas tenían truchas, pero la del centro además tenía carpas y "amur blanco". Este animal es más conocido como SOGYO o comepasto. Elegimos la primera laguna, que sólo tenía truchas, firmemente decididas a pescar a spinning. Tras el primer lance pudimos comprobar que la lluvia había enturbiado tanto el agua que la cuchara no se veía pasados los 3 o 4 cm de profundidad. Insistimos tenazmente casi 3 horas, cambiando y volviendo a cambiar cucharas (con anzuelos simples sin muerte), pero ante lo infructuoso de nuestro esfuerzo decidimos cambiar de especie. La decisión coincidió con el anuncio del almuerzo, pero antes de ir al lugar de las mesas cebamos con pasta un pequeño sector en la laguna de las carpas y los amures.

La pasta roja

Volvimos a la laguna una hora después, tras haber almorzado truchas a la parrilla.

En el lugar que antes ocupamos había una familia de orientales, pescando con boyas y carnada, lo que nos trajo a la memoria las lombrices que todavía no habíamos usado. Estuvimos un minuto indecisos, pero al final nos tentó la posibilidad de capturar algo distinto. Armamos los equipos y encarnamos con pasta roja, lanzando al lugar previamente cebado.

La respuesta no se hizo esperar; a los pocos minutos clavé y se entabló una feroz lucha. Para mi sorpresa, lo primero que asomó fue una pequeña trucha en la brazolada de arriba. Este animal no podía ofrecer semejante pelea, así que algo más había prendido en la brazolada inferior. El pez-sorpresa resultó ser un hermoso amur de 4 kg. Haciendo equilibrio en la orilla pude tomar el amur de la cola (no teníamos copo) e izar el insólito doblete. Mis acrobacias me costaron mi pantalón de pesca, pues las costuras estallaron con un sonoro "prrrrr". Dejando de lado la vergüenza y el oprobio volví a lanzar, al tiempo que el oriental terminaba de pescar una hermosa trucha con corazón como carnada. Dos suaves piques al poco tiempo de volver a lanzar terminaron en la captura de otra arcoiris. Al parecer la tarde me sonreía. Con lombriz, mi padre capturó otro buen ejemplar de trucha. Mientras él liberaba su captura yo volvía a clavar y obtuve otra como trofeo. La pasta de carnada era realmente muy efectiva, pero el exceso de la misma como cebo llenaba el lugar de truchas, y su presencia reducía la posibilidad de capturar más amures. Y así fue que hasta que la caída de la tarde sólo capturamos un par más de truchas. Con los últimos rayos de sol terminamos de desarmar los equipos y volvimos a nuestro hogar.

Técnica y equipos

Cuando se estabiliza la temperatura y la claridad del agua, rendirán muy bien las cucharas giratorias, plateadas o doradas nº 1 y 2. Para los amantes del flycast un equipo 4-5 estará bien. Si desea pescar con carnada podrá hacerlo sin problema, de la clase que sea. La lombriz, el corazón a la carnada blanca limitarán la captura solamente a truchas, ocasionalmente tarariras. Por el contrario, una pasta coloreada nos da la posibilidad de capturar amur o carpa, ambas especies muy combativas. Eduardo Catania dicta cursos de distintos niveles sobre acuicultura, por costos relativamente bajos. La entrada a la granja cuesta $2. El medio día de pesca, con base de tres deportistas, $20 cada uno, o $35 el día completo.