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» ESPECIE DE PEZ

CHAFALOTE (Raphiodon Vulpinus)
CHAFALOTE (Raphiodon Vulpinus)Cuerpo: su cabeza es muy pequeña en relación con el cuerpo, que es muy largo y comprimido. Tiene ojos grandes, mandíbula prominente y estrecha, con la abertura bucal amplia y oblicuamente descendente. Posee dos colmillos muy prominentes y agudos en el maxilar inferior que penetran y se acomodan en una suerte de vaina en el maxilar superior. Se lo conoce vulgarmente, según las zonas, con las denominaciones de "Machete", "Dentudo", "Pez Espada", "Pirá-Yaguá".
Color: es plateado, con el lomo oscuro.
Tamaño: alcanza una longitud de hasta 80 cm. y llega a superar los 4 kg. de peso.
Distribución: la cuenca parano-platense. Desova entre los meses de enero y marzo en la zona del río Uruguay Medio.
Alimentación: es un predador voraz, que se alimenta sobre todo de mojarras y otros peces pequeños. No se lo utiliza como alimento a pesar de su tamaño por la gran cantidad de espinas que posee.
Arte de pesca: el Chafalote, que no tiene gran aplicación culinaria, salvo en el caso de ahumado en los ejemplares de más de 3 kg., se ha impuesto en cambio como pez deportivo por la decisión con que ataca cucharas ondulantes plateadas y algunas giratorias. La hora más apropiada es la de la caída del sol en las confluencias de arroyos o riachos, especialmente en la zona de corriente clama o contracorriente. El equipo más empleado es el llamado "spinning mediano", o sea cañas de hasta 2,50 m., capaces de arrojar hasta 100 gr. de peso, reel frontal mediano cargado con nylon 35 como máximo. La mayoría de los adeptos a esta pesca prefieren arrojar las cucharas y señuelos sin líder de acero y aseguran que el pique es más frecuente, si bien arriesgan la pérdida de este artilugio.

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